24 – Kampala, la bouillante
Au coeur de l’action!
Kampala est une ville bouillante, fumante. Partout, on entend ronronner les moteurs des ”boda boda” (motocyclettes) roulant à pleine vitesse dans les rues bondées de passants pressés de se rendre ailleurs. Bienvenue dans les plazas, les escaliers aux marches infinies et colorées, où on peut trouver tout ce dont on peut avoir envie : balais, pantalons, bouilloires, petites culottes et fer à repasser, tout y est mon ami! Au cœur du brouhaha des moteurs et des magasins, souvent, une femme ou un homme crie au coin de la rue des paroles religieuses :
-Crois en Dieu, mon frère, l’apocalypse est proche!

Dans les rues bondées et tellement vivantes de Kampala!
Mes sens surchauffent. Je dois à la fois regarder si je mets les pieds dans un trou menant à un égoût hideux ou si une motocyclette me passera sur le corps, tout en trouvant mon chemin dans cette ville qui me semble être un labyrinthe impénétrable. Dans certaines rues, j’ai l’impression que la ville m’absorbe dans un flot infini de couleurs, de sons et de marchandises. Bref, on est loin de Kabong!



Une ville en relief : vue sur une des montagnes de la ville!
Un des plus grands marchés que j’ai vus dans ma vie!
Kampala compte un marché gigantesque, gros comme un quartier entier où les stands en bois faits à la main s’étendent et s’étendent encore. Des dizaines petites ruelles se succèdent à l’infini. Neuf, usagé, tu y trouveras ce que tu veux, au prix que tu seras prêt à payer. La négociation est serrée!



De larges ruelles remplies de bouffe de rue! Mon paradis!
Quelques pas plus tard, une fois avoir dépassé les piles de vêtements, de légumes et de morceaux de viande, il y a une section réservée à la nourriture préparée, on m’interpelle :
-Hey sister! Veux-tu un chapati, un rolex (chapati et omelette, tout en un : c’est délicieux!), une brochettes de foie? J’ai de l’intestin aussi, si tu en veux!



Veux-tu une brochette?
Pouah! Quelle chaleur, je sors enfin de ce marché tentaculaire et je n’ai aucune idée d’où je suis. Voilà bien 15 minutes que je marche dans cet endroit sans y trouver aucune issue. Je suis de retour parmi les «matatous» (minibus) qui me klaxonnent et m’invite à aller dans les villes environnantes. Les chauffeurs sont toujours avides de clients!



A l’entrée du marché!
De la bouffe de rue à profusion!
Je pars vers la rue des appareils électroniques. Les magasins de technologie y sont souvent tenus par des Indiens, alors que les magasins de revente en gros de vêtements sont tenus par des Chinois, rien n’est vraiment tenu pas des locaux. Ça tombe quand même bien, j’avais justement envie de manger autre chose que de l’Ugali (pain fait en Afrique de l’Est avec de la farine de maïs) et du poulet bicyclette (poulet très maigre, circulant dans les rues toute la journée), ce que je mange maintenant depuis plusieurs mois.



A Kampala, j’ai toujours eu le ventre bien rempli!
Oh! La nourriture indienne est tellement délicieuse! Kampala comporte mille restaurants tous plus variés les uns que les autres. Le poulet frit, les samosas, et les sautés indiens sont partout. Je me régale!



Moi et mes délicieuses brochettes! Un peu de chèvre?
J’ai beaucoup à faire ici. Dans ce tourbillon, je dois trouver le bureau de poste, m’acheter de nouveaux livres de lecture et surtout, des jeans! Mes pantalons de voyage sont tout tâchés et surtout trop grands! À force de toujours manger du riz, j’ai fini par en manger moins. 🙂
Alors je continue ma route, et mes yeux s’agrandissent lorsque je lis le titre des grands journaux. Le gouvernement vient de se positionner au sujet de l’homosexualité. Toute personne ne dénonçant pas une personne homosexuelle est également passible de prison! Ouf, mon coeur a mal…. La question est sur toute les lèvres et j’évite de donner mon opinions ; je ne veux pas me retrouver une situation indésirable…
Je vais un peu plus loin et la route est soudainement bloquée pour laisser passer un convoi militaire avec des hommes portant tous les AK-47. Au début de mon voyage, cela m’aurait choqué, mais la plupart des banques et des supermarchés sont gardés par des hommes armés, alors j’y suis maintenant habituée.. à ces grandes armes…



Beaucoup, beaucoup de monde!
Ah Kampala! Après plus d’un mois sans avoir visité une grande ville, je savoure la disponibilité de tout et la savoureuse nourriture dans une cacophonie envoutante. Kampala est bien la capitale de l’Ouganda! C’est une experience innoubliable!
Et vous, quelles autres grandes métropoles avez-vous aimé visité?
Le trajet exact de mon parcours en Afrique de l’Est? Le voici sur Google Map!
Lonely Planet East Africa 10th Ed.: 10th Edition
La suite de cette grande aventure en Afrique de l’Est? C’est ici!
https://pleinairvoyagesetcompagnie.com/2015/11/15/le-jour-ou-jai-failli-me-faire-electrocuter/