Déshydration 101 : Comment déshydrater du poulet

Idéal pour les randonnées de longue durée Pour les randonnées de longue durée ou en autonomie totale, la déshydratation au four ou au déshydrateur est un essentiel.  J'ai commencé à utiliser cette technique lorsque j'ai traversé les Monts Groulx.  Les Monts Groulx sont une randonnée épique de cinq jours sans point de ravitaillement à la … Continue reading Déshydration 101 : Comment déshydrater du poulet