Comment bien se préparer pour un trip dans les Monts Groulx

  Les Monts Groulx, un endroit mythique pour faire de la randonnée Avez-vous déjà entendu parlé des Monts Groulx!  Endroit mythique du Québec, c'est un lieu unique pour faire de la randonnée longue randonnée en  autonomie complète. A l'époque de mon expédition, je m'étais vraiment beaucoup préparé pour cette randonnée étant donné son aspect vraiment … Continue reading Comment bien se préparer pour un trip dans les Monts Groulx

Chips de pomme à la cannelle!

  Pour une collation simple, santé, énergétique et zéro-déchet, les chips de pommes : c'est parfait! Aller vers le zéro-déchet Tout le monde autour de moi le sais, j'aime grignoter!  Dernièrement, je tente un virement vers le zéro déchet et je me suis demandé ce qui pouvait remplacer les sacs de chips dans mon alimentation, … Continue reading Chips de pomme à la cannelle!

Comment déshydrater une recette de spaghetti

  Déshydrater des fruits et des légumes, c'est possible!  Toutefois, est-ce possible de déshydrater un repas complet?  Oui!  Voici comment! Pourquoi déshydrater ses repas? Le poids La raison no. 1 pour déshydrater un repas?  Le poids!  Lors d'un départ en longue randonnée, chaque gramme compte, surtout si votre sac-à-dos comprend déjà la tente, le matelas … Continue reading Comment déshydrater une recette de spaghetti

Le choc culturel : 5 trucs pour y faire face

  Oh, le choc culturel. J’ai beau avoir voyagé dans 26 pays, je ne m’en crois toujours pas immunisée! Cela arrive toujours quand on s’y attend le moins, d’un coup, un petit soupir, une petite irritation et bang! On voit la vie en noir.  Voici donc 5 trucs pour y faire face et profiter au … Continue reading Le choc culturel : 5 trucs pour y faire face

Comment déshydrater des fruits pour le camping, la randonnée et les voyages?

La déshydratation de fruits est une solution idéale pour le camping, la randonnée ou les voyages autour du monde! Quand je suis partie au Nunavik pour la première fois, j'ai apporté une tonne de fruits déshydratés!   C'était pour moi une manière vraiment économique de manger des collations santé et pleine de fibres.  En effet, comme … Continue reading Comment déshydrater des fruits pour le camping, la randonnée et les voyages?

2 – Arrivée à Nagua : un vent d’inspiration!

  La vie quotidienne dominicaine, loin des touristes Je dois l'avouer, la vie, ici, dans une famille dominicaine et dans un milieu où il n’y a aucun touriste est très impressionnante.  De nombreuses anecdotes se glissent dans mes cahiers de travail!  D’abord, la ville de Nagua est extrêmement vivante : premier constat, les motos sont … Continue reading 2 – Arrivée à Nagua : un vent d’inspiration!

1 – A l’aventure! Direction Nagua! Récit de mon deuxième stage d’initiation à la coopération internationale

  Deuxième expérience d'un stage d'initiation à la coopération internationale en République Dominicaine Il y a maintenant 10 ans cette année (wow, le temps passe si vite!!), j'ai participé à ma deuxième expérience d'initiation à la coopération internationale en République Dominicaine!  J'avais alors tout juste 20 ans et cela se déroulait peu de temps après … Continue reading 1 – A l’aventure! Direction Nagua! Récit de mon deuxième stage d’initiation à la coopération internationale

Voyage à vélo – Comment emballer son vélo pour l’avion!

  Alors, alors, tu t'es lancé le grand défi de faire un voyage à vélo et maintenant que tu as choisi ta destination, tu te demande comment concrètement y arriver?  Voici les réponses à toutes tes questions! Acheter son vélo au Québec ou à l'étranger? La première grande questions du voyageur à vélo est la … Continue reading Voyage à vélo – Comment emballer son vélo pour l’avion!

4 activités à petits prix à faire à Istanbul

  Visiter l'ancienne Constantinople Quand j'étais petite, je lisais souvent de gros livres épais parlant de périples de voyage autour du monde.  J'ai lu plusieurs fois sur la ville de Byzance et de Constantinople... des villes qui me semblaient lointaines et très vivantes, remplies de marchés, de couleurs et d'odeurs.   Toutefois, à cette époque, étant … Continue reading 4 activités à petits prix à faire à Istanbul

Comment bien se préparer pour un trek de longue durée au Népal!

Une préparation simple et adaptée à un trek de longue durée au Népal En collaboration avec @LeBackyard, je vous présente mes trucs les plus pratiques pour une préparation simple et adaptée pour un trek de longue durée au Népal!  Un article indispensable pour savoir à quoi s'attendre durant une ascension d'un des camps de base … Continue reading Comment bien se préparer pour un trek de longue durée au Népal!

Conseils pratiques pour un voyage sac-à-dos en Afrique de l’Est

  Comment se préparer pour un voyage en Afrique de l'Est   Une vision pratique d'un voyage sac-à-dos en Afrique de l'Est? Transports, visas, traversée des frontières, parc nationaux, activités, cultures locales, comment prendre le temps d'aller à la rencontre de multiples peuples et cultures sur ce fascinant continent!   Transports L'Afrique de l'Est est … Continue reading Conseils pratiques pour un voyage sac-à-dos en Afrique de l’Est

Quelle destination choisir pour un premier voyage en Afrique?

  Tu rêves de l'Afrique, mais tu ne sais pas dans quel pays te lancer.  Éventuellement, tu aimerais en découvrir tellement plus sur ce continent, mais tu aimerais quand même commencer par un pays dans lequel tu pourrais atterrir tout en douceur et t'acclimater à cette nouvelle région du monde.  Voici 4 raisons de te … Continue reading Quelle destination choisir pour un premier voyage en Afrique?

Bucket list du Grand Nord

Quels sont les grands incontournables du Grand Nord?  Les activités à ne pas manquer sur ce territoire si particulier?  Les randonnées dans la toundra, la cuisine issue de la chasse (Country Food) ou les rencontres profondes et significatives avec des habitants du Nunavik... Pour vivre à 100% le Nord, l'apprivoiser et l'apprécier avec toutes ses … Continue reading Bucket list du Grand Nord

En 2019 sur Plein Air, Voyages et Compagnie!!! De nouveaux pays… et une très très grande nouvelle!

  En 2019, sur Plein Air, Voyages et Compagnie 2019 s'annonce une année bien spéciale pour moi... une année au quelle je ne sais pas trop à quoi m'attendre. Voici pourquoi! De nouveaux pays Tout d'abord, je sais que vais continuer de vous emmener encore pour quelques temps au Kyrgyzstan. J'ai encore tellement de choses … Continue reading En 2019 sur Plein Air, Voyages et Compagnie!!! De nouveaux pays… et une très très grande nouvelle!