Déshydrater légumes et fruits en cinq étapes faciles!

Je poursuis ma serie sur la deshydratation.  Aujourd’hui, c’est le tour des legumes et des fruits!  C’est tres facile et surtout tres nutritif en trek 🙂

1 – Couper le legume en fines lanieres.


2 – Disposer les tranches sur du papier parchemin.


3 – Mettre le four a 150 degres.


4 – Laisser un espace pour passer la vapeur et attendre le resultat dans 7 a 8 heures.


5 – Et voila!



A repeter encore et encore pour une variete de nutriments lors des randonnees de longues durees!

  
  Et puis, est-ce que ça vous donne le goût de tenter de faire de la déshydratation?  En avez-vous déjà fait?  Est-ce que votre technique ressemble à celle-ci?

Déshydrateur alimentaire : le guide complet de la nourriture déshydratée (French Edition)

5 thoughts on “Déshydrater légumes et fruits en cinq étapes faciles!

  1. Zou says:

    Nice 😉 justement, j’etais entrain de magasiner un deshydrateur mais…je vais y penser encore plus, malgré que la deshydratation au four a des inconvénients!! ( coût d’electricite, temps de deshydratation plus long…etc.)

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